FAMILIEDAGJE

Vandaag staat er onder andere de kalkoen op het menu (ik was voor het hoofdgerecht). Nog nooit een kalkoen gemaakt en om zeker te zijn dat ik niks fout doe heb ik Gerda gebeld. Gelukkig de rest van de dag niet meer nodig gehad maar het idee was fijn dat ik haar achter de hand had. Iedereen ging wat maken. De soep van Henk was hier al zaterdag gemaakt. Henk wilde dat graag met mij doen vanwege het lezen van het recept. Dit zegt hij niet maar heeft alle ingrediënten gekocht en meegenomen dus wij aan de slag. Nou moest er 0,45 dl slagroom in en dat maal 2. Henk gooit er 500 ml in en heeft nog een bakje van 200 ml. Rinus grijpt op dat moment in. Die 2 van Pastor hebben niks met rekenen en dit gaat niet goed. Achteraf is het een geluk bij een ongeluk omdat er ook schimmelkaas inzat wat nogal sterk van smaak is en dat bij de familie niet helemaal in goede aarde viel dus de slagroom verzachtte het behoorlijk en was helemaal niet teveel.
Lana werd genoeg vertroeteld en zat ook heerlijk in de "grote mannen" stoel bij het eten.

Ook de spelletjes vooraf zijn gezellig. Sinds lange tijd weer eens mens erger je niet pesten gespeeld. Dit waren ook de kerstkado'tjes voor speciaal de mannen, zoals Han en Jeroen, onze echte spelletjesmensen.

Natalie is verantwoordelijk voor het voorgerecht.

Heerlijk vis, garnalen, paling en zalm zalig maar inmiddels zaten we allemaal al een beetje vol na 2 van deze gerechten.
De kalkoen heeft inmiddels 4 en een half uur in de oven gestaan en elke 20 minuten eruit om te bedruipen.

Het heeft goed gesmaakt en ik heb er weinig bijgerechten bij gedaan omdat het echt allemaal teveel zou worden. Monique en Eline hebben het nagerecht gemaakt. Heerlijk ijs in bakjes van bladerdeeg. Al met al was het een geslaagd en gezellige dag en hebben we genoten van het eten. Rond 10 uur is iedereen weer huiswaarts gegaan en na het opruimen met Nikki van de rommel samen en de afwas zijn we naar bed gegaan.